쿠키(cookie)는 구운 비스킷(biscuit) 이다. 쿠키를 싫어하는 사람은 없다. 쿠키는 보통 밀가루, 설탕, 기름을 기본 재료로 해서 만든 작고 동그랗고 납작하게 구운 과자를 이른다.‘쿠키’라는 단어는 ‘작은 케이크’라는 뜻의 네덜란드어 ‘코에케(koekje)’에서 나왔으며 독일어 ‘케크(kek)’도 이와 관련이 있다. 오늘날 우리가 접하고 있는 모든 쿠키는 7세기경 지금의 이란지역에 있었던 페르시아에서 만들어진 것이 그 기원이다.그곳 강둑에서 병사들은 ‘벌 없이도 꿀을 생산해 내는 갈대’, 즉 사탕수수를 발견하게 되었다.
올 연말이 카운트다운에 들어갔다. 따라서 송년회 모임이 꼬리를 물고 있다. 어제도 대학원 동기들과의 송년회에 참석했다. 동문수학한 동문들이기에 언제 만나도 ‘좋은 친구들’이다.동문회가 각별한 이유는 차고 넘친다. 동문회는 같은 학교를 졸업한 사람들의 모임으로, 함께 학교를 다니며 쌓은 추억을 공유한다. 이러한 공통의 추억은 동문들 사이의 유대감을 강화하고, 동문회에 대한 애정을 높이는 데 큰 역할을 한다.동문회는 졸업 후에도 지속적인 교류를 통해 사회적 네트워크를 형성할 수 있는 기회를 제공한다. 이를 통해 동문들은 서로의 취업이나
이 즈음 시상식은 한 해 동안 뛰어난 성과를 거둔 사람들이나 작품을 축하하고 기념하는 행사이다. 일반적으로 시상식은 많은 사람들의 관심과 축하 속에서 진행되지만, 때로는 쓸쓸한 분위기에서 진행되기도 한다.예를 들어, 수상자가 참석하지 못하는 경우나, 경쟁이 치열했던 부문에서 수상하지 못한 경우에는 시상식의 분위기가 쓸쓸해질 수 있다. 또한, 사회적, 경제적, 정치적 등의 이유로 인해 시상식의 규모가 축소되거나 취소되는 경우도 있다.하지만, 이러한 상황에서도 시상식은 여전히 중요한 의미를 가지고 있다. 수상자들이나 작품은 그들의 노력
막춤은 룸바(Rumba), 차차차(Cha-Cha-Cha), 자이브(Jive), 삼바(Samba), 파소도블레(Paso Doble), 왈츠(Waltz), 탱고(Tango), 폭스트롯(Foxtrot), 퀵스텝(Quickstep), 비에니즈 왈츠(Viennese Waltz), 지르박jitterbug) 과는 완연히 다르다.막춤은 일정한 형식을 벗어나 제멋대로 추는 춤이다.어제 ‘국제휴먼클럽 창립 35주년 나눔 마당’ 행사가 열리는 유성컨벤션센터로 취재를 하러 갔다.2부에서 ‘막춤 경연대회’가 펼쳐졌다.생각 같아선 무대에 나가 막춤의 대가다
일본 관료사회에 투영된 사무라이의 잔재일본은 관료사회(官僚社會)라는 말이 있다. 관료라는 단어는 우리가 흔히 말하는 공무원이란 용어와는 다소 차이가 있어 일반적으로 국가의 행정사무를 집행하는 고위직 공무원을 일컫는다. 때로는 자신의 권한을 남용하거나 특권을 취해 비난받는 고위직을 지칭할 때 사용되기도 한다. 일본에서 관료는 정부부처의 요직에 근무하는 고위공무원으로 약 15,000명 정도로 추산하며, 이들이 차지하는 위상과 인식은 여타 국가의 공무원들과는 다르다. 일본에서 정기국회가 열리는 기간중에 총리는 해외순방과 긴급한 상황 대응
팥팥의 다른 이름은 적소두(赤小豆), 홍두(紅豆), 홍소두(紅小豆), 적두(赤豆), 반적두(飯赤豆) 등으로 불으며 기원은 콩과 식물인 적두(赤豆) Phaseolus angularis Wight 나 적소두 Vigna angularis W.F. Wight의 종자 로 맛은 달고 (감(甘), 시며(산(酸) 성질은 약간 차거나(미한(微寒), 평(平)하며 무독(無毒) 하다.몸속 염통(心), 소장, 지라(脾)경으로 들어가 적체된 수액대사 산물을 소변으로 배출시켜 부종(부기)을 없애고(利水除濕消腫), 황달을 물리치며(退黃), 열을 식히고 몸속 독
‘숫눈’은 눈이 와서 쌓인 상태 그대로의 깨끗한 눈을 말한다.사진은 어제 찾은 ‘충남의 알프스’인충남 논산시 연무읍 연무로 787-3에 위치한이다.
한 번쯤 길고양이 NTR 사업에 대해 들어본 적 있을 것이다. "NTR 이란 길고양이 중성화를 말한다". 번식력 높은 길고양이를 안락사로 죽이거나 보호소에 가둬 퇴치하려는 행위를 막는 동시에, 일정 개체 수를 유지할 수 있는 방법을 생각한 것이다.하지만, 중성화 사업에 큰 허점이 있다. 개채 수를 유지 혹, 줄이려고 하는 것인데 길고양이가 보호종인, 새를 놀이감으로 인식하여 잡아서 죽인다. 현재 방안으로 써 중성화 NTR이 제일 큰 효과 이기는 하나 더 나은 방법을 찾아야 할 것이다.
경복궁(景福宮)은 서울특별시 종로구 세종로에 있는 조선 전기에 창건되어 정궁으로 이용된 궁궐이다. 1963년 사적으로 지정되었으며 도성의 북쪽에 있다고 하여 북궐(北闕)이라고도 불리었다.조선왕조의 건립에 따라 창건되어 초기에 정궁으로 사용되었으나 임진왜란 때 전소된 후 오랫동안 폐허로 남아 있었다. 경복궁의 중건이 완료된 것은 소실된 지 약 270년이 흐른 1867년이다.흥선대원군 이하응(李昰應)의 강력한 의지로 여느 궁궐의 규모나 격식을 훨씬 능가하는 대규모로 다시 세워지게 되었다. 경복궁은 비록 궁내의 건물들 대부분이 없어져서
얼마 전 TJB 대전방송에서는 “공사 소음 피해 집 비운 사이 곳곳 ‘균열’”이라는 제목으로 현장 취재를 보도했다.방송에서 그렇게 현장을 찾아 당면한 주민들의 고통을 보도했음에도 해당 시공사에서는 여전히 피해를 입고 있는 주민들을 도외시한다는 하소연의 제보가 들어와 12월 18일(월) 오후 2시경 현장을 찾았다.3년째 방음벽 하나 없이 공사를 하고 있다는 이곳은 도마 삼거리에서 길 건너 복수초등학교와 오량마을 아루미 아파트로 오르는 방향의 호남선 철교 아래인 ‘매천교 터널 공사’와 개량 공사 현장 바로 앞이다.그런데 이 공사로 인해
도로 한복판에서 끼어들고 급제동을 하는 등 보복 운전 혐의로 재판에 넘겨진 이경 더불어민주당 상근부대변인이 벌금 500만 원을 선고받았다. 서울남부지법 형사11단독 정유미 판사는 특수협박 혐의로 기소된 이 부대변인에게 벌금 500만 원을 선고했다고 12월 18일 밝혔다.이 부대변인은 지난 2021년 11월 12일 오후 10시쯤 서울 영등포구 한 도로에서 승용차를 몰다 옆 차로에 있던 A 씨 차량 앞으로 끼어들었다. A 씨가 경적을 울리고 상향등을 작동하자 이에 불만을 품은 이 부대변인은 A 씨 차량 바로 앞에서 수회에 걸쳐 급제동을
오랜만에 외손녀와 친손자가 집에 왔다.손자는 당일 간 반면, 손녀는 하룻밤을 잤다. 이튿날 아내가 딸과 손녀를 배웅하기 전 백화점에서 옷을 사줬다.대전역에서 작별하면서 아내가 손녀에게 말했다. “우리 손녀, 어제 할머니 집에 오느라 고생 많았어. 잘 가~”그러자 손녀가 거침없이 말했다.“네, 맞아요. 할머니 집에 오느라 고생 많았어요.”
《우리가 잃어버리고 사는 것들》건물은 높아졌지만 인격은 더 작아졌다.고속도로는 넓어졌지만 시야는 더 좁아졌다.소비는 많아졌지만 더 가난해지고더 많은 물건을 사지만 기쁨은 줄어들었다.집은 커졌지만 가족은 더 적어졌다.더 편리해졌지만 시간은 더 없다.학력은 높아졌지만 상식은 부족하고지식은 많아졌지만 판단력은 모자란다.전문가들은 늘어났지만 문제는 더 많아졌고약은 많아졌지만 건강은 더 나빠졌다.너무 분별 없이 소비하고 너무 사치는 커졌고너무 빨리 운전하고 너무 성급히 화를 낸다.가진 것은 몇 배가되었지만 가치는 더 줄어들었다.
민초로서 여명의 총선을 바라보며,여야 당내에서도 상향식 공천이 최선개인 명예와 영달이 아닌 애국심이 절대적실력과 인품을 갖춘 인물이 후보로 나서야당선되면 열심히 행하고 다시 평가받이야이제 여야 당내에서도 정정당당히 상향식 경선에 의 공천이 되어야 하고, 대신 후보자간 허무맹랑한 가짜뉴스. 근거없는 비방과 비난은 서로 금지해야 한다.각 종 선거에서 정정당당한 경쟁으로 실력과 인품을 갖춘 훌륭한 인물이 지역 대표 정치인으로 선출되어야 한다.모든 분야에서 국민을 위한 진정한 정치가 이루어져야 하고 다음 선거에서 다시 정당한 국민적 심판을
"생각이 난다 홍시가 열리면 울 엄마가 생각이 난다.자장가 대신 젖가슴을 내주던 울 엄마가 생각이 난다.눈이 오면 눈 맞을 세라 비가 오면 비 젖을 세라. 험한 세상 넘어질 세라, 사랑 때문에 울먹일 세라.'아파트 화단의 감나무에 까치밥 홍시 두세 개 남아있다. 아침저녁 홍시를 바라보면 나훈아의 홍시 노래가사처럼 울 엄마가 생각이 난다.그 옛날 강경장날에는 나주 군산 장항 등에서 해산물을 가득 싣고 온 장배들 수백 대가 모여 한마디로 문전성시를 이루었다. 4일 날과 9일 날이면 엄마 손잡고 배 타고 장 보러 가는 일이 최고의
가족은 서로에게 힘이 되어주는 존재이다. 때로는 가족 간의 갈등이 발생하기도 하지만, 서로 이해하고 존중하는 마음으로 대화를 통해 얼마든지 문제를 해결할 수 있다.가족은 서로의 고통을 느끼고, 서로의 약한 면을 감싸주며, 성공으로 인해 기뻐한다. 부부는 조언자, 동료, 제일 좋은 친구, 평생의 동반자로서 서로를 지지하고 격려해 준다.인생의 가장 큰 위기를 맞이했을 때도 가족의 힘으로 얼마든지 극복해 나가는 경우는 비일비재하다. 이처럼 가족은 함께 시간을 보내고, 서로를 사랑하고, 응원하며, 가족의 소중함을 잊지 않고, 서로에게 힘이
“한야객래차당주(寒夜客來茶當酒) 죽로탕비화초홍(竹爐湯沸火初紅) 심상일양창전월(尋常一樣窓前月) 재유매화편부동(才有梅畵便不同)” ->이는 송나라 시인 두뢰(杜耒)의 ‘추운 밤’(寒夜)이라는 한시다. ‘추운 밤에 손님 와서 차로 술 대신하니 빨갛게 불이 피자 죽로에서 찻물 끓네 창 앞 달은 평소 보던 바로 그 달이나 갓 피어난 매화 몇 송이 이전과 다르네’라는 뜻이다.밤늦은 시각에, 그것도 아주 추운 겨울밤에 가까운 벗이 찾아왔다면 의레 술을 내어야 할 터이다. 또한 한겨울 차가운 밤공기를 뚫고 왔으니, 몸을 데우는데 술만한 게 또 있으
약성(藥性) 이란 각 각의 식재료가 가지고 있는 고유의 독특한 성질(편성偏性)으로 이 식재료를 먹었을 때 어느 질병에 치료효과를 나타내는 효능과 그물질의 성질(性質) 즉 평(平), 한(寒), 량(凉), 온(溫), 열(熱)을 말할 수 있으며 각각 식 재료가 가지는 편성(偏性)한 약성을 이용하여 인체의 편성(偏性)편쇠(偏衰)의 병리 현상을 제거하여 질병을 치료하거나 예방할 수 있다.식재료(本草) 의 성능(藥性)은 주로 사기(四氣)오미(五味), 승강(升降)부침(浮沈), 귀경(歸經), 독성(毒性)의 유무를 말할 수 있는데 전자에 사기 오미
노남수 시민이 공직자 비리를 밝혔다. 7년이 걸렸다. 경찰과 광주서구청이 짜고 쳐서 만든 비리를 밝혀낸 것이다. 한 시민은 K씨(61) "한국 사회는 더러운 사회다" 서구청 건축과 공직자가 경찰과 짜고... 노남수 시민은 밝혀 내면서 7년 세월을 허비하고 돈으로 보상을 한들 노씨에 가슴은 공직자만 보면 모두 한통속으로 보일 터이다."한국은 공직자 비리가 관대한 나라다 나라를 망치는 기준이 공무자가 되서야 되겠나, 공직자는 일반인 보다 3배이상의 양형기준으로 법을 다스려야 밝은 사회가 온다""법이 평등해야 하지만 공직자가 법을 수호하
"가장 소망하는 것이 무엇입니까?"라는 질문에 대해 모두 "건강입니다"라는 답을 포함한다. 곰곰히 생각해보면 우리의 일상 전체가 건강을 위한 시간이 아닌것이 없다. 잠에서 깨어 세수하고 양치하고 물마시고 운동하고 밥먹고 일하고 중간중간 휴식하고 밥먹고 또 일하고 쉬고 수다도 떨고 외식하고 데이트하고 그렇게 하루를 마무리하며 잠에 드는 모든 시간, 심지어 잠자는 동안까지 건강과 관계되지 않는 것이 없다. 피부건강, 치아건강, 영양소공급, 신체건강, 정신건강이니 말이다.어느하나 중요하지 않는것이 없겠지만 12살때부터 요리를 시작했던 필